Je ne me considère pas comme un spécialiste de la recherche de nourriture russe en Thaïlande, ou du moins des produits habituels, car il n'était pas vraiment nécessaire jusqu'à présent. Eh bien, je n'ai pas envie de chou mariné, de concombres et de hareng. Peut-être parce que depuis plus de six mois je n'ai jamais vécu à Thay? Et vous avez juste besoin de rester ici beaucoup plus longtemps pour commencer à faire signe à votre propre nourriture ... Mais puisque nous achetons périodiquement quelque chose ici dans les supermarchés par habitude ou tout simplement comme ça, il y a encore de l'expérience. Je vais vous en parler.
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Si vous allez au supermarché et cherchez soigneusement quelque chose, il y a de nombreuses chances que vous trouviez quelque chose. Pas le fait que vous aimerez le prix, mais si vous vouliez juste vous souvenir du goût, alors pourquoi ne pas acheter parfois. Pour moi, pour toutes mes visites à Tai, je n'ai jamais rien trouvé qui ne soit pas là, mais j'aimerais vraiment. Peut-être que seule l'huile de citrouille ne suffit pas, et ce n'est pas pour nous, mais pour Yegor ... Je vais passer en revue les points qui me semblent les plus nécessaires. Si vous avez oublié quelque chose ou écrit quelque chose de mal, nous en discuterons dans les commentaires.
Le contenu de l'article
- 1 Pain noir
- 2 Fromage
- 3 Yaourts
- 4 Crème sure, fromage cottage et kéfir
- 5 Pâtes
- 6 Farine de blé
- 7 Hareng et poisson salé
- 8 Pomme de terre, oignon, carotte
- 9 thé
- dix Spécifique
- Onze Du repos
Pain noir
Il y a du pain, blanc et noir. Mais à mon avis, ce n'est pas très similaire à l'habituel Darnitsky ou Borodinsky. Plutôt, quelque chose qui rappelle environ 8 grains. Le prix d'un pain au four est d'environ 100 bahts. Vendu dans tous les grands supermarchés, tels que Tesco, Big C, Villa Market, Tops Market, etc. Cela se fait sur place, et selon la boulangerie particulière, il en existera différentes variétés. Je sais qu'à Samui il y a une petite boulangerie privée qui vend du pain sans levure. Il y a suffisamment d'autres produits de boulangerie ici: muffins, croissants, beignets, etc..
Pain presque noir
Il y a aussi du pain importé dans un emballage sous vide et stocké dans le réfrigérateur, le prix est d'environ 120-180 bahts par paquet lourd. Pour moi, c'est assez savoureux, mais pas tout à fait juste.
Délicieux pain importé dans un emballage de 170 bahts pour 500 gr.
Mes cupcakes préférés - 50-70 bahts
Vente quotidienne de toutes sortes de croissants
Fromage
Il était une fois, j'ai écrit que le fromage ici est très cher, mais les temps changent. Maintenant je vois que ça tient, comme en Russie. Les prix commencent à environ 300 bahts / kg pour Macro et 500 bahts / kg pour Tesco et BigC. Et si en Macro il y a beaucoup de choix, alors dans le reste le choix n'est pas très grand pour l'argent - Edam, Gouda, Mozzarella. Soit dit en passant, c'est la mozzarella en macro qui est la moins chère, seulement ce n'est pas du blanc classique, mais du solide blanc-jaune. Toutes sortes de Gruyères et fromages avec moisissure à un prix proche de 700-1000 bahts pour 1 kg. Mais en toute honnêteté, j'ajouterai, beaucoup de ces variétés et nous avons le même prix. Il est clair qu'il n'y a pas de russe / Poshekhonsky bon marché à 250 roubles / kg, mais il est, pour ainsi dire, peu comestible. Et nous avons acheté du camembert pour 245 bahts un cercle 350gr, ce qui signifie 700 bahts / kg.
La Macro Mozzarella est de 359 bahts / kg, Brie 587 bahts / kg, avec de la moisissure verte 476 bahts / kg
Mozzarella pour 560 baht / kg et Gouda pour 540 baht / kg en Big C
Les fromages sont plus chers à BigC - le prix est proche de 1000 bahts / kg
Fromages de camembert au choix chez BigC
Yaourts
Les yaourts que vous devez manger avec une cuillère sont vendus partout, même dépanneurs 711, y compris Activia. Tous sont produits localement, mais il existe également des produits importés plus chers. Mon préféré est le yogourt à la noix de coco. Et les yaourts à boire ne sont pas du tout comme nos habituels, bien que tout le monde ne le pense pas. J'ai l'habitude des épaisses comme Activation ou Miracle, puis des boissons liquides aux fruits à la place, brrr ...
Yaourt thaï en pots, vert à la noix de coco
Yaourts importés en grands pots
Boire du yaourt est le meilleur, mais pas le même
J'ai remarqué que tous les yaourts sans fruits, pour une raison quelconque, sont sucrés, bien que les yaourts classiques ne devraient pas du tout être sucrés, comme la crème sure. Ces yaourts non sucrés valent la peine d'être recherchés dans les magasins individuels. Par exemple, à Koh Samui - il s'agit de Yougurt fait maison sur Maename près du virage vers la jetée de Lompraya (à 50 mètres du virage). Vous pouvez le découvrir par l'ancien pick-up avec l'inscription Yougurt, qui est toujours garée sur la route.
Camionnette avec du yaourt fait à la main
Crème sure, fromage cottage et kéfir
Le caillé à Tai doit être recherché importé. Et comme il est généralement appelé fromage à l'étranger, l'inscription sur la banque doit être Fromage (anglais) ou Fromage (français). Ce caillé ressemblera à de la pâte de caillé, comme si du caillé ordinaire était mélangé avec de la crème sure et mélangé avec un mélangeur. La crème sure est également là, il suffit de la chercher. Il s'appelle - la crème sure. De plus, certains yaourts lui ressemblent..
Fromage cottage - fromage cottage, crème sure - crème sure
Fromage - French Curd
Quelqu'un m'a écrit qu'il avait vu du kéfir à Tesco ou Big C, mais je ne l'ai pas trouvé. En général, le fromage cottage / kéfir peut être fabriqué par nous-mêmes, à l'aide de lait et de champignons kéfir. En fait, dans certaines villes, il y a des magasins qui le vendent tout prêt.
Pâtes
Cela ne semble pas être une chose très nécessaire, mais juste au cas où j'écrirais. Les pâtes de blé les plus courantes ici sont à la fois des spaghettis et des cornes, à partir de 30 bahts par paquet. Les nouilles de riz sont également présentes seules.
Toutes sortes de pâtes - de 30 à 40 bahts
Farine de blé
Quel Russe n'aime pas les crêpes? Donc, le moyen le plus simple de les faire à partir de farine, n'est-ce pas. La farine est vendue dans les supermarchés et s'appelle farine à pain ou farine à gâteau. En le passant, vous pouvez facilement acheter du riz (farine de riz) et de la farine de maïs. Vous devez rechercher tout cela dans le département où le sel est vendu et glutamate monosodique.
Farine de blé - Farine à pain
Farine de riz - Farine de riz
Hareng et poisson salé
Le hareng prêt-à-manger n'a été vu importé que sur des bancs de 150 bahts. Nous avons rencontré un poisson rouge qui nous est familier par hasard, littéralement quelques options sous forme de tranches de 300 bahts, c'est-à-dire également pas bon marché. En général, le plus simple est d'acheter du poisson et de le saler vous-même.
Hareng importé
Pomme de terre, oignon, carotte
Vendu partout, dans les supermarchés et les marchés. Les prix en Big C sont indiqués sur la photo, rien de spécial à ajouter.
Pommes de terre, carottes, oignons, courgettes
thé
En Thaïlande, ils ne boivent pas vraiment de thé, il n'y a donc pas une telle variété que la nôtre, et la plupart du temps, elle est vendue dans les supermarchés. Il y a une opinion que le thé vert est cher ici, mais j'ai trouvé quelques options de budget vendues dans n'importe quel magasin. C'est du thé vert au jasmin, celui que je bois toujours. Un pack coûte environ 35 bahts, un bon prix. Toujours dans le nord de la Thaïlande, j'ai acheté le plus beau thé Oolong à peu près au même prix, il a été vendu sur le marché local sur le chemin de la plus haute montagne Doi inthanon. Je pense que vous pouvez l'obtenir à d'autres endroits sur les marchés. Le thé sera probablement chinois.
Thé vert au jasmin bon marché pour 35 bahts
Spécifique
Malheureusement, je n'ai pas de photos d'autres supermarchés, mais seulement de Tesco et Big C, qui sont dans presque toutes les villes. Et si la ville est très grande, il y aura encore plus de magasins et donc d'importations. Dans le même marché de la villa, il y a beaucoup de choses, par exemple, pour nous-mêmes, nous y avons trouvé nos gruaux de quinoa préférés et nos produits sans gluten pour Yegor (d'une manière ou d'une autre, nous devrons réessayer). Mais si, après tout, la ville n'est pas très grande, il y a une route directe vers les petits magasins d'alimentation naturelle, qui sont dans n'importe quel endroit de villégiature, où il y a une grande concentration d'Européens.
Graines de chia et de lin Natural Food à 595 et 240 bahts pour 500 g, respectivement
L'huile de lin et de sésame dans les aliments naturels sont respectivement de 700 et 650 bahts
Les graines de lin Big C ne sont pas toujours trouvées
Couscous et lentilles en Big C
Du repos
Permettez-moi de vous donner plus de photos de différents aliments dans les supermarchés. Il y a déjà tout ce qui est facilement repérable, sans aucune préparation préalable. Eh bien, peut-être que vous ne trouverez pas tout de suite de la farine d'avoine. Habituellement, il est représenté par 1-2 fabricants et est vendu où le muesli.
Flocons d'avoine 50 bahts pour 500 gr
Olives, concombres marinés, petits pois
Lait de vache normal 40-50 baht / l
Produits carnés
Oeufs de 50 bahts et cailles de 30 bahts
Fruit de mer
Publicité kvas deux fois sur la glace mais pas en vente
100 g de chocolat normal coûtent environ 80 à 120 bahts
Eh bien, pour ceux qui sont trop paresseux pour chercher quelque chose, inventer (du fromage cottage, par exemple), et cuisiner seuls, ils ne peuvent trouver qu'un café russe où tout a déjà été fait pour vous.
Café russe à Samsui
Un autre café russe à Samui
P.S. Honnêtement, pour un tel panneau dans la dernière photo, j'ai un peu honte. Comme si les Russes, à l'exception de la vodka, n'avaient besoin de rien. Quelle image idiote que nous soutenons nous-mêmes?
