Lieu de décharge «tout à coup», viens de passer. Situé dans la partie centrale de la côte ouest de Phangan. Si vous comprenez déjà plus ou moins la géographie de l'île et connaissez les principales plages, alors je vais clarifier - dans la région Ao Hin Kong, derrière le temple bouddhiste Wat Samai Kongka. Si vous nagez toujours dans des noms de lieux - regardez mon méga sélection de plages de Phangan avec descriptions et photos. Ainsi, Seed to Feed est situé sur l'un des petits chemins de l'île et n'est pas très visible pendant la journée (brille la nuit), en raison du manque de panneaux lumineux et d'étranges bâtiments à la serre près de l'établissement. Et cela, ni plus, ni moins - propre jardin.
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Des graines pour se nourrir de Phangan
Le restaurant s'appelle Salad Bar, c'est-à-dire même pas un restaurant, mais un bar. Sa particularité est que ce repos lui-même pousse des verts pour lui-même. La propre plantation occupe une superficie de 10 fois plus d'espace que le restaurant lui-même. Il est clair que toutes sortes de fruits exotiques, d'épices et autres légumineuses ici, vous ne les verrez pas dans leur environnement naturel, mais ici les salades, les herbes, les fruits et légumes locaux sont abondants. D'autres produits sont tous naturels.
À «Sid Tu Fid» tout est frais, sans pesticides, OGM et autres additifs modernes qui ne sont pas acceptables pour de nombreux végétariens, et encore plus pour les végétaliens et toutes sortes de mangeurs d'aliments crus, ils sont nombreux sur Phangan. Bien qu'il soit étrange que de la bière, du vin, des œufs maison soient proposés ici, ce qui semble ne plus convenir aux végétaliens.
Personnellement, j'ai aimé le restaurant plus ou moins, j'aime essayer quelque chose d'inhabituel et aller à différents endroits tout le temps. Malgré le fait que j'aime la cuisine thaïlandaise, mais pendant tout le temps que j'ai passé à Koh Phangan, je ne l'ai mangé que quelques fois. Cette île est juste l'endroit parfait pour essayer presque toutes les cuisines du monde. Plus précisément, ce repos est une fois pour moi.
J'ajouterai aux avantages un autre design simple mais agréable du restaurant. Un grand nombre de pièces en bois, d'oreillers, divers éclairages, il y a un comptoir de bar avec des tabourets de bar où vous pouvez vous asseoir avec un verre de smoothie, une tisane ou une tasse de café bio.
Graine pour nourrir le bar à salade à Koh Phangan
Informations à visiter
Les heures d'ouverture sont de 9h à 22h. Le parking est petit mais près de l'entrée.
Les prix sont supérieurs à la moyenne, vous devez donc d'abord comprendre si vous devez payer spécifiquement pour cela ou non. Les mangeurs de viande ordinaires n'iront probablement pas.
Sur la carte
Graine à nourrir
Graine à nourrir
Restaurant végétalien, bar à salade, plantations de laitue, fruits et légumes poussent à proximité.
Détails sur le restaurant.
Restaurant végétalien, bar à salade, plantations de laitue, légumes et fruits poussent à proximité pour les besoins du restaurant. Détails sur le restaurant.
