Café «Concombres» sur Lamai - peut-être le meilleur endroit sur l'île où vous pouvez manger de la cuisine russe. Cette opinion, je ne l'ai pas eue en une seule visite, et elle s'est développée non seulement pour moi. Si vous posez une question dans l'une des communautés de Samui sur la note des délicieux restaurants russes, alors les concombres seront en tête à la majorité des voix. C'est un café modeste, sans prétention au statut et sans pathos, mais avec un chef intelligent qui cuisine de façon à ce qu'un invité rare part sans faire l'éloge, et sans se serrer la main. Les propriétaires du Cucumber Cafe sont un couple marié d'Omsk qui fait son truc préféré.
Le contenu de l'article
Café concombres à Samui
Cucumber Cafe est situé dans le centre de Lamai, en face du restaurant indien Tandoori Nights, à côté des bureaux de SamuiDays (agents immobiliers), de Robinson Tour (visites) et du restaurant italien Tropicana (Italiens), sur lesquels se trouve un panneau orange vif en forme de soleil. Cafe Cucumbers n'est pas sur la route elle-même, mais à l'arrière de la cour, donc le bruit de la rue de la plage de Lamai n'atteint pas ici si intensément. Dans la même cour, il y a un parking pour 10 motos, mais vous ne pouvez pas y mettre des voitures, hélas. Mais en face des concombres, il y a une route discrète entre les maisons, ce qui vous amène à un parking près d'un grand immeuble d'un étage avec des appartements thaïlandais à 3,5 mille bahts par mois.
Les concombres ont trois espaces de restauration: des places dans une salle climatisée, des places sous un auvent dans la rue et des places avec des parasols en plein air, près du barbecue. Pendant la journée, il n'y a généralement pas beaucoup d'invités et vous pouvez toujours vous cacher du soleil à l'ombre et au frais, mais le soir, lorsque les gens se retirent des plages et des excursions, vous pouvez vous asseoir dehors sous un ciel sombre. L'endroit est généralement confortable, malgré l'abondance de béton autour.
Café concombres à Samui
Chef «Concombres», Boris, a servi dans la marine, où il a découvert le talent culinaire, qui fascine les gens. Le menu du café n'est pas compliqué, principalement les plats les plus populaires familiers aux gens de l'URSS. En plus du bortsch, des crêpes de pommes de terre, des boulettes et du méli-mélo, ils font du lagman, du shurpa et du khinkali. Il y a des choses que Boris fait bien, mais il y a des choses dont vous plissez les yeux avec plaisir. Je sais que ça a l'air enthousiaste, mais les gars, quand vous manquez de nourriture russe et venez chez Cucumbers - vous vous souviendrez toujours de tout ce que vous venez de lire.
Je sais, il y a une opinion qu'ils disent, pourquoi aller en Thaïlande si vous voulez de la cuisine russe. Je ne suis pas tout à fait d'accord. Personnellement, j'ai aussi parfois envie de manger quelque chose de familier. Oui, j'aime la cuisine thaïlandaise, mais parfois je veux de la variété, alors je vais dans divers cafés PAS thaïlandais. Cette fois, je suis allé chez les concombres et j'ai commandé une boisson aux fruits et des boulettes. Comme toujours, tout est délicieux, à la maison.
Informations à visiter
Ils travaillent du 13 au 23, en basse saison l'horaire peut changer. Le stationnement est gratuit, les motards sont plus à l'aise que les automobilistes. À l'entrée du bâtiment, vous devez enlever vos chaussures - il y a un coin pour enfants à l'intérieur, les enfants rampent sur le sol, et en principe c'est une bonne tradition thaïlandaise.
Les plats peuvent être commandés sans crainte d'être bouleversés ou empoisonnés. Le kvas est une vraie bouteille, pas une bouteille sucrée. Assurez-vous d'essayer le bortsch, les crêpes de pommes de terre, le méli-mélo, le saindoux, le badigeon et demandez-leur s'ils font toujours leur propre liqueur avec le goût de différents fruits tropicaux. Ne commandez pas beaucoup à la fois, ils ont de très grosses portions. Nourriture à emporter.
Sur la carte
Café concombres
Café concombres
La meilleure cuisine russe à Koh Samui.
En savoir plus sur les concombres.
La meilleure cuisine russe de Koh Samui. En savoir plus sur les concombres..
