Régions de Chine
La troisième au monde en termes de territoire et la première en termes de population est la République populaire de Chine moderne. Avec chaque année de nouveaux sommets de développement économique, cette puissance mondiale possède son propre système de division administrative et territoriale, qui comprend 22 provinces, 5 régions autonomes et quatre mégalopoles de subordination centrale. Trois régions de la Chine qui ne sont pas incluses dans le concept de "Chine continentale" ont un statut légèrement différent - Macao, Taïwan et Hong Kong coexistent avec les autres à des conditions spéciales..
La plupart des régions de Chine ont été formées pendant les anciennes dynasties Ming, Qing et Yuan, lorsque, lors de la fixation des frontières, elles n'étaient pas guidées par des traditions culturelles ou linguistiques, mais uniquement par des considérations politiques. Néanmoins, le stéréotype d'un résident d'une certaine région de la Chine s'est suffisamment formé au cours des siècles et est tout à fait reconnaissable entre autres..
Répétez l'alphabet
La province du Shaanxi est le cœur de la Chine continentale. Son centre administratif est Xi'an - une ville avec une histoire riche qui remonte à trois millénaires. De 1200 à 700 avant JC Xi'an était la plus grande ville de la planète, et aujourd'hui c'est l'un des centres historiques et culturels de l'Empire du Milieu.
Harbin dans la province du Heilongjiang est le nord-est du pays, et elle intéresse le voyageur russe par le fait qu'elle a été fondée par des constructeurs russes comme gare du chemin de fer transmanchourien.
Guangzhou est une immense métropole du sud du pays, représentant la capitale de la région de Chine appelée Guangdong. Son statut passé de port d'où a commencé la route de la soie a permis à Guangzhou d'être incluse dans la liste des villes historiques de l'Empire du Milieu.
Hawaï chinois
C'est un surnom si officieux que la région de Chine située sur l'île de Hainan. Ces dernières années, cette province est devenue la Mecque des touristes russes qui souhaitent se détendre confortablement sur les plages de la mer de Chine méridionale. L'île est devenue une partie de l'Empire céleste sous le règne de la dynastie Han, et aujourd'hui une industrie moderne de loisirs et de divertissement pour les touristes a été créée ici..
Où voler pour les gourmets?
La cuisine céleste est un concept très ambigu et les experts distinguent plusieurs de ses principaux types:
- Le menu des restaurants de la région du Sichuan en Chine est dominé par des plats épicés, dont les composants sont magistralement coupés, et leur goût d'origine est préservé au maximum.
- Au Shandong, le menu le plus insolite, et le plat principal est le nid d'hirondelle..
- Dans le Henan, tous les aliments sont inhabituellement colorés et cuits avec beaucoup de beurre..
- Les cuisiniers du Fujian préfèrent faire des sauces sucrées et des salades de légumes frais.
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