Boissons de Chine
Le principal voisin oriental de la Russie, la Chine attire chaque année de plus en plus de touristes. Un vaste territoire, de nombreux monuments architecturaux et historiques, de riches traditions culturelles - autant de raisons importantes pour visiter le pays voisin. La nourriture et les boissons en Chine sont une raison distincte pour acheter des billets d'avion pour la Chine. Dans le monde, chaque année, les plats traditionnels des maîtres orientaux deviennent de plus en plus populaires, comme en témoignent des centaines de restaurants chinois dans de nombreux pays.
Alcool de Chine
Lorsque vous entrez en République populaire de Chine, vous ne devriez pas avoir avec vous plus d'un litre et demi d'alcool par personne. Les exportations d'alcool sont illimitées et les prix de l'alcool en Chine ne sembleront pas élevés, même aux voyageurs les plus économiques. Une bouteille d'un demi-litre d'alcool fort, par exemple de la teinture de vodka avec un serpent, coûte de 30 à 50 yuans, selon la variété (prix mi-2014). Pour la célèbre vodka «Maotai» devra payer jusqu'à 20 $, mais un verre d'exposition d'un demi-siècle en vaut la peine.
Boisson nationale chinoise
La boisson principale de l'Empire du Milieu et les hôtes et invités considèrent à l'unanimité le thé vert. La culture du thé chinoise s'est formée depuis des siècles, et aujourd'hui le thé est inclus dans la liste des sept choses qui sont consommées quotidiennement. Boire du thé ne nécessite pas une occasion spéciale, cependant, il existe des circonstances importantes dans lesquelles la boisson nationale de Chine est servie sans faute:
- Par déférence pour les aînés. Les membres de la famille et les proches respectés sont souvent invités par les jeunes à prendre le thé pendant leur temps libre..
- En tant que partie importante des réunions de famille pour les enfants qui quittent le domicile de leurs parents.
- Rituel lors d'une cérémonie de mariage en signe d'unité familiale. La consommation de thé permet à de nombreux parents de se connaître.
- Une tasse de thé peut servir de symbole d'excuses et d'acceptation de son propre tort.
La cérémonie du thé chinois de Gongfu Cha a servi à tout moment simplement comme un moyen de maintenir la tradition. Lors d'un événement classique, les membres seniors de la famille enseignent aux jeunes non seulement comment brasser, mais aussi les règles traditionnelles pour servir des boissons aux invités.
Boissons alcoolisées de Chine
Pour ceux qui préfèrent les boissons plus fortes, dans l'Empire du Milieu, il existe un grand nombre de variétés d'alcool. Le détergent le plus populaire est la vodka et la bière. Le premier se distingue par un goût inhabituel, car il insiste sur une grande variété de produits d'origine végétale et animale. Les boissons alcoolisées faibles de la Chine sont la bière et le vin de riz.
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