Boissons Croatie
Les historiens pensent que les traditions et les traditions des pays voisins: l'Italie, la Grèce, la Hongrie et la Turquie ont eu une forte influence sur la nourriture et les boissons en Croatie. D'une manière ou d'une autre, mais en raison de la symbiose géographique, le monde avait de magnifiques traditions culinaires et œnologiques assaisonnées de la célèbre hospitalité et cordialité croates.
Alcool de Croatie
Pour les voyageurs arrivant, les autorités douanières croates ont établi des normes pour l'importation d'alcool à hauteur d'au plus un litre de boissons fortes et pas plus de deux - bière ou vin. Mais le bon sens nous dit que l'importation d'alcool dans le pays est absolument illogique, et il est beaucoup plus important de savoir combien peut être exporté. Vous pouvez acheter de l'alcool croate pour des cadeaux et des souvenirs sans restrictions: les douanes donnent le feu vert pour des quantités raisonnables. Les prix des marques d'alcool les plus populaires dans les supermarchés commencent à 2 euros pour une bouteille de vin assez décent et à partir de 4-5 euros pour l'alcool fort (données de 2014).
Boisson nationale croate
Parmi l'abondance alcoolique du pays des Balkans, pour lequel ses propres vignobles sont une fierté particulière, se démarque la liqueur à base de baies complètement différentes. Depuis près de deux cents ans, la boisson nationale de Croatie fait plaisir à ses fans avec un goût et une originalité uniques. Il est appelé maraskin et est fabriqué à partir d'un type spécial de cerise, qui est broyé avec des graines. Cela donne au maraskin une saveur délicate spéciale, semblable à l'arôme d'amandes amères. La liqueur de maraskin est sèche et incolore, et son processus de fabrication ressemble à la production de cognac.
La première liqueur de cerise a été fabriquée en 1821 dans le port croate de Zadar. Il a fallu moins de dix ans à l'auteur de la boisson et au propriétaire de la production pour charmer le public respectable et obtenir les droits de monopole pour produire de l'alcool. Aujourd'hui, le maraskin est un participant indispensable à de nombreux cocktails, il est utilisé dans la préparation des meilleurs desserts et plats de fruits. Le marasquin pur n'est pas très consommé, mais les vrais connaisseurs ne sont pas opposés à manquer un verre à l'apéritif ou pour une entreprise avec une tasse de café.
Boissons alcoolisées de Croatie
En plus de la célébrité des cerises en Croatie, vous pouvez et devez déguster du jeune vin de raisin et de l'eau-de-vie faits maison, qui insistent sur la guérison et les herbes simplement aromatiques. Les boissons alcoolisées en Croatie impressionnent par leur variété, même les gourmets expérimentés, et donc les visites gastronomiques et dégustations dans ce pays gagnent chaque année un nouvel élan..
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