Cuisine traditionnelle du Monténégro
La nourriture au Monténégro se caractérise par une nourriture simple, sans prétention et saine. Quelle que soit l'épaisseur de votre portefeuille, dans toute institution locale, de délicieux plats à base de produits bio vous seront servis..
Nourriture au Monténégro
La base de l'alimentation des Monténégrins est la viande (porc, agneau), les légumes, les épices, le poisson, les fruits de mer, le fromage (fromage feta, bercé, kachamak, citron vert), les soupes (poulet, poisson, légumes, viande), les produits à base de farine (Gibanitsa - tarte farcie fromage cottage; burek - tarte au fromage ou à la viande; divers rouleaux, par exemple, avec de la confiture ou des graines de pavot).
Les résidents monténégrins mangent n'importe quel repas avec des légumes mijotés ou frais, du pain fait maison ou des tortillas.
En arrivant au Monténégro, vous devriez essayer des plats nationaux comme le prosciutto (viande de boeuf séchée ou jambon de porc), le chevapchichi (escalope cuite au four), le rajjnichi (viande enveloppée de prosciutto et enfilée sur des brochettes), les éclaboussures (escalope basée sur viande hachée de trois variétés) et autres.
Où manger au Monténégro?
À votre service:
- konoby (petits restaurants où vous pourrez déguster des plats de la cuisine nationale à base de produits cultivés à la maison et non achetés dans un magasin);
- cafés et restaurants (ici, vous pouvez commander non seulement du Monténégro, mais aussi des plats européens et méditerranéens, et dans de nombreuses institutions il y a un menu pour les végétariens et les diabétiques);
- points de vente avec "fast food" local (sur les étagères de la rue, vous pouvez acheter du pleskavitsu).
Si vous avez besoin d'acheter de la nourriture au Monténégro, vous pouvez le faire dans les supermarchés, les magasins privés, les marchés de la ville et les bazars.
Boissons au Monténégro
Boissons populaires au Monténégro - café, thé aux herbes, jus, mousses, vin, bière, eaux-de-vie de fruits (raisin, poire, prune, pomme).
Les régions du sud du Monténégro sont célèbres pour leur vinification bien développée, donc lorsque vous venez vous reposer dans ce pays, vous devriez certainement apprécier les vins blancs (Chardonnay, Cabernet, Krstach) et rouges (Pro Corde, Vranac).
Circuits gourmands au Monténégro
Lors d'une visite gastronomique au Monténégro, vous pouvez visiter les vignobles, voir comment le vin est produit, visiter les villages monténégrins et vous familiariser avec le mode de vie des résidents locaux et déguster leurs plats traditionnels.
Au cours d'un tel voyage, vous apprendrez que, par exemple, dans les montagnes du nord du Monténégro, les plats de produits laitiers et de viande sont très répandus (vous pouvez visiter des fermes et des pâturages locaux). En outre, il existe de nombreuses rivières et forêts, donc ici, vous serez traité avec du gibier et de la truite locale frite au lait aigre.
En arrivant en vacances au Monténégro, vous découvrirez une cuisine nationale délicieuse, satisfaisante, originale et originale..
Photos des plats nationaux du Monténégro 
