Restaurants en Abkhazie - les meilleurs restaurants et cafés en Abkhazie

Restaurants en Abkhazie

Restaurants en Abkhazie

Une fois une magnifique région balnéaire soviétique, l'Abkhazie tente de restaurer sa splendeur ancienne et restaure ce qui a été perdu et détruit très activement. Et maintenant, les premières hirondelles touristiques, que rencontrent les plages, les hôtels, les pensions et les restaurants d'Abkhazie, ont déjà atteint la mer chaude. Malgré certains encore instables et négligés, à Pitsunda et Gagra avec les mots: "Voulez-vous dîner?" peut déjà rencontrer des visiteurs, même au milieu de l'institution. Et quoi d'autre a aussi un voyageur assez fatigué du soleil comme l'hospitalité et les soins?

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Le point culminant de tout restaurant en Abkhazie est khachapuri. Les arômes magiques de suluguni chaud, qui remplissaient le milieu des gâteaux les plus tendres, sont produits par un "bateau" parfaitement préparé d'où sort un œil d'oeuf d'or. Khachapuri peut être commandé et dégusté à l'infini. Il est cuisiné dans différentes parties du monde, mais ce n'est que dans les restaurants d'Abkhazie que l'on trouve, avec le souvenir dont il devient si chaud dans mon âme.
Le vrai adjika abkhaze n'est pas moins un délice comme assaisonnement pour barbecue traditionnel ou aubergine aux noix. Elle fait l'appétit et vous fait demander au serveur de servir le vin abkhaze encore et encore - acidulé, aromatique, avec une teinte rubis inhabituelle.

À la recherche de l'idéal

Partir en vacances en Abkhazie, il est important de comprendre qu'il n'y a presque pas d'hôtels au sens habituel du forfait touristique. En option, l'hôtel peut proposer un petit-déjeuner buffet et la pension - quatre repas par jour dans le style d'un déjeuner complet. Et donc, le choix d'un voyageur indépendant et curieux est des cafés et des restaurants en Abkhazie, où vous pourrez déguster le meilleur:

  • L'option la plus économique est les cantines préservées de l'ère soviétique, où dans les traditions du spa, ils préparent plusieurs premier et deuxième plats peu coûteux à choisir.
  • Café à Soukhoumi ou Gagra - institutions avec un statut supérieur. Ils peuvent proposer des plats de poisson et de fruits de mer, des vins locaux, des desserts et même un programme en soirée..
  • Les restaurants en Abkhazie sont assez imprévisibles en termes de prix et de qualité de service. C'est pourquoi, en choisissant un restaurant pour le dîner, vous devriez étudier les critiques ou simplement regarder de plus près le nombre d'invités aux tables.

Stade Chaliapin

La scène du restaurant Gagripsh est un lieu unique en Abkhazie. En 1902, il a été construit par le prince d'Oldenburg. Le bâtiment était à cette époque le palais de la princesse Eugenia. Il a été acheté en Norvège, transporté à Gagra et assemblé là-bas. Devenu un restaurant, Gagripsh a accueilli le célèbre Chaliapin sur sa scène avec un programme de concerts, et parmi ses visiteurs réguliers Tchekhov, Bunin et même Joseph Vissarionovich ont été vus.

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