Nira’s Home Bakery est l'un des endroits les plus populaires parmi les Européens où vous pouvez venir pour une portion de café bien préparé (qui est un problème grave en Thaïlande - trouver du bon café), manger un morceau à la maison, faites-vous plaisir avec des pâtisseries décentes et faites une pause dans la chaleur sous la climatisation, avec de la crème glacée dans une tasse. La boulangerie, selon les insulaires, fait partie des 10 meilleurs restaurants de Koh Phangan et est l'un des rares endroits où vous pouvez prendre le petit déjeuner à Koh Phangan. Un emplacement réussi, une grande salle et un chef cuisinier - tout cela vous trouverez dans la boulangerie Nira.
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Nira’Boulangerie à domicile
La boulangerie Nira occupe une pièce assez spacieuse près de la jetée principale de Phangan Vente Tong. La location de scooters est située en face de l'établissement, après quoi une étroite bande de rivage commence et immédiatement la mer. En principe, si vous choisissez une table dans la rue, vous aurez même une sorte de vue sur la mer, même si je préférerais ne pas ramasser de poussière près d'une des routes les plus fréquentées de l'île et bouger à l'intérieur. Il est à la fois plus frais et plus silencieux, et aussi pour le confort des visiteurs, les fenêtres extérieures sont recouvertes d'un film mat au niveau de la ceinture. C'est-à-dire que vous regardez par la fenêtre, mais personne ne regarde ce qui est sous votre table - pertinent pour les filles en bref.
La salle à manger est divisée en trois sections conventionnelles qui, à première vue, à en juger par les différents meubles, ont été ajoutées progressivement. Puis, en regardant le réseau de vieilles photos de la boulangerie, j'en étais convaincu. L'entreprise s'agrandit, le propriétaire loue une pièce voisine, coupe des ouvertures dans le mur et y achète de nouveaux meubles. Maintenant, il y a une vitrine et une caisse distribuées uniformément, des réfrigérateurs à crème glacée, un support avec des produits à vendre et une bibliothèque.
La qualité de la cuisine (et des plats européens sont préparés ici) n'est pas fantastique, mais délicieuse. Un large choix de menus, et un énorme plus pour l'établissement pour l'horaire de travail: de 7h à 19h. Pour trouver un endroit sur l'île où vous pourriez avoir un petit déjeuner confortable et savoureux - vous devez encore essayer. En effet, l'essentiel des institutions d'un tel plan ouvre au mieux à midi, préférant rayer les profits des touristes marchant le soir.
Nira’s Accueil Boulangerie Phangan
Informations à visiter
Comme je l'ai dit plus haut, ils travaillent de sept à sept heures. Il n'y a pas de parking, mais situé près de la route et tout le bord de la route est à vous, si c'est gratuit. Idéal pour grignoter et attendre votre ferry; plats à emporter.
Sur la carte
Cafe Nira's Home Bakery
Cafe Nira's Home Bakery
Un café culte avec du bon café et de la crème glacée Coconut Mama IceCream
En savoir plus sur le café.
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