Caractéristiques de la Lettonie - communication, cuisine, traditions

Caractéristiques de la Lettonie

Caractéristiques de la Lettonie

Ce petit pays confortable attire les touristes avec la possibilité de se détendre calmement et mesurablement. Ici, vous pourrez vous promener dans d'anciens châteaux, cathédrales et vous détendre sur la côte baltique. Afin de ne pas gâcher vos vacances avec quelques surprises, il est préférable d'apprendre immédiatement toutes les caractéristiques nationales de la Lettonie.

Caractéristiques nationales

Tout d'abord, les Lettons honorent toujours leurs traditions et leur histoire. Ils sont très efficaces et supportent facilement des difficultés. Leur caractère national peut distinguer un certain isolement, qui s'explique par la vie de leurs ancêtres dans des fermes isolées. Un tel amour pour la vie du village se manifeste également chez les Lettons modernes. Pour eux, une telle maison est comme un nid familial, donc une attention maximale y est accordée. En communication, ils sont assez simples et beaucoup connaissent la langue russe. L'ambition règne également dans leur caractère. Ils aiment montrer aux autres leur indépendance en tout..

Cuisine

La cuisine lettone est basée sur des produits très simples. Tout d'abord, ce sont les pommes de terre, les pois, les haricots, les légumes et le lait. Le légume le plus préféré est le chou, en particulier la choucroute. Le porc est la viande la plus consommée. C'est de la gelée cuite et bouillie. D'autres types de viande ne sont pas très courants, à l'exception du mouton et de la volaille. Les Lettons et les plats de poisson aiment beaucoup utiliser du poisson de mer et de l'eau douce pour cuisiner.

À première vue, de nombreux ingrédients des plats de la cuisine lettone ne se combinent pas du tout. Mais en même temps, donnez à la nourriture son propre goût unique. Par exemple, une soupe de pain aux fruits secs. Il y a beaucoup de soupes, et les plus variées, par exemple, sucrées ou boulettes. Très souvent, il existe une combinaison intéressante de pommes de terre et de fromage cottage. Parmi les plats traditionnels, on peut distinguer: le putra (bouillie au poisson); pudins (casserole de pommes de terre au hareng); klops (steak de boeuf avec sauce à l'oignon).

La Lettonie est également célèbre pour ses fromages. Parmi les desserts, les plus populaires sont le buberte, le yaourt au pain, les gâteaux «Vieille ville» et de la glace au pain. Les Lettons préfèrent les putels à leurs boissons. Il s'agit d'une variété de gelée, qui est fabriquée non seulement à partir de baies, mais aussi à partir de pois ou de flocons d'avoine. A noter également la gelée de rhubarbe et le kvas de pain. Des boissons alcoolisées, du baume de Riga, célèbre bien au-delà des frontières du pays, et de la bière, que les Lettons brassent en grande quantité.

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