Tuapse, style de vie ajare et khachapuri
Je suis récemment allé voir les gars de Tuapse. Ils nous ont appelés pour une visite quand ils ont vu que nous avions décidé un peu voyager en Russie. J'y suis allé deux fois cet automne. Le premier, en septembre, lorsque nous avons roulé dans une foule, mais ensuite nous étions coincés Rocher de Kiseleva pendant quelques jours, et la ville elle-même est venue passer la nuit purement. La datation n'a pas eu lieu.
Mais littéralement un mois plus tard, non seulement nous nous sommes vus, mais nous sommes aussi allés ensemble pour Mont Turquie, a marché le long des dolmens, a goûté le khachapuri le plus délicieux du monde et a parlé sincèrement pendant plusieurs jours.
Le contenu de l'article
L'histoire de la vie
Max et Alexandra vivaient à Izhevsk et se connaissaient depuis l'enfance. Mais la vie s'est avérée de sorte qu'ensemble, ils n'étaient déjà que des adultes et à Tuapse. Les gars ont demandé de ne pas raconter leur histoire d'amour, donc je veux juste dire que vous pouvez faire un film dessus. Ce serait quelque chose comme beaucoup comme l'amour (plus que l'amour). Dans notre opinion commune avec eux, la principale raison pour laquelle ils ont tous si bien réussi est la confiance en leur voix intérieure et leur intuition, qui font parfois très défaut dans nos vies - les gens ont l'habitude de penser et d'agir impulsivement, ou vice versa, aussi logiquement. Ce dernier lui-même pèche souvent, mais la vie est beaucoup plus simple.
Maxim et Alexandra
On se promène dans les dolmens
Dolmen dans la forêt près de Tuapse
Des brindilles attachées avec des millions de rubans
Notre culture est souvent évoquée par les films américains. Prenez par exemple une sorte de mélodrame où l'intrigue commence avec le personnage principal découvrant quelque chose de mauvais à propos de quelqu'un de son petit ami, après quoi elle a fait ses valises et est partie. Cela se produit non seulement dans les histoires d'amour, mais aussi dans de nombreux autres genres. L'intrigue est créée uniquement en raison d'omissions, de la réticence à écouter les explications d'une autre personne, de la méfiance les uns envers les autres. Quand ma femme et moi voyons cela, nous sommes constamment perplexes, cela peut-il vraiment arriver dans la vie? D'un autre côté, lorsque l'infidélité est entrée fermement dans les relations et est déjà considérée comme la norme, de quoi d'autre pouvons-nous parler. Avec mes vues conservatrices, c'est tellement difficile à comprendre. On a le sentiment qu'il devient de plus en plus difficile pour les gens d'être ensemble, donc les contrats de mariage et les types modernes de relations familiales et sexuelles sont pensés. Deux mondes distincts d'hommes et de femmes, entre lesquels l'abîme s'agrandit.
Quelque chose que j'étais distrait, je voulais parler de Maxim et Sasha. Simplement, quand vous apprenez le sort des autres, vous voyez la vie dans d'autres villes et pays, vous commencez à regarder différemment des choses apparemment évidentes. Alors, à propos des gars. Maxim est engagé dans l'optimisation du référencement et il a déjà 100 de ses sites (l'un d'eux est 2traveliving.ru), et Alexandra est une photographe de mariage de première classe, qui est déjà enregistrée.
Maxim et Alexandra
Max prend aussi parfois un appareil photo
Je n'ai pas pu m'empêcher de leur demander leur chemin vers la réalisation professionnelle. Et tout s'est avéré banal et simple: une fois, réalisant qu'il était impossible de vivre comme ça, tout le monde vaquait à ses occupations. Et un an plus tard, ils ont obtenu un emploi leur permettant de ne plus penser à travailler pour un oncle et à voyager. Juste comme ça. Au lieu de penser et de penser, il vous suffit de commencer à faire. C'est peut-être le secret du succès de ceux qui sont maintenant satisfaits de leur vie? Peut-être que les recettes les plus simples sont les plus efficaces? Bien sûr, dans ces questions sans foi nulle part. Mais si vous ne croyez pas en vous, alors vous ne devriez pas du tout vous mêler d'une vie non standard ...
On parle jusqu'au matin
J'espère vraiment que nous nous reverrons, et maintenant en Thaïlande.
Photo de Tuapse
Je n'ai pas grand-chose à écrire sur la ville elle-même, juste quelques photos.
Rue Tuapse
Une pente assez étrange du drain
En effet, ils ont ouvert
Balcon à Tuapse
Maison colorée
Super asphalte dans les cours
Maison avec tourelle
La maison d'en face s'est multipliée
City Tree Alley
Le matin, les Touapsas boivent du café par la fenêtre.
Les coins de Tuapse
Une fois une fierté
Un peu transformé. Comment mieux?
Au fait, lors de notre première visite, nous avons loué un appartement ici, pour 500 roubles par jour pour 4 personnes. Pas le meilleur choix était dû au fait que les propriétaires étaient, pour le dire légèrement, en désordre, mais il s'est avéré pour savoir ce qu'il y avait à l'intérieur des vieilles maisons et comment les gens pouvaient vivre autrement.
Il y a toute une civilisation dans ce lustre
Le porc a moins de gras
Que pas la Thaïlande?
Adjarian Khachapuri
Je ne mentirai pas si je dis que c'est plus savoureux dans la vie. Je n'ai rien mangé, du moins sans rapport avec le pain et le fromage. Si vous êtes à Tuapse, assurez-vous d'essayer Adjarian khachapuri. Il se pourrait bien qu'il soit vendu dans d'autres villes, mais ce que j'ai déjà mangé auparavant ne peut être comparé à ce plat. C'est un bateau dans lequel flottent du beurre fondu, du fromage et des œufs. Il vaut mieux manger avec les mains, casser les morceaux sur les bords et plonger dans un délicieux petit mélange de lac. Maintenant dit et presque étouffé par la salive.
Adjarian Khachpuri
Maître de son métier
Khachapurnaya
Il n'est vendu qu'à un seul endroit, et il conserve toute cette boutique, et prépare également le khachapuri très adzharien, un Abkhaze qui est venu ici avec sa famille pour travailler il y a plusieurs années. Il y a un café dans le coin le plus éloigné du marché près de la gare, et n'est visité que par les résidents locaux. Même ce n'est pas facile de le trouver exprès, mais il n'y a presque pas de tables gratuites. Certains achètent même des plats à emporter pour manger à la maison, mais le propriétaire a partagé le secret qu'il vaut mieux ne pas le faire, car il faut manger pendant qu'il fait chaud.
Soit dit en passant, le pain pita tandoor est également bon à Tuapse. La tente où elle est vendue nous la visitons à chaque fois que nous nous retrouvons en ville. Le lavash qui est à Moscou n'est pas du tout lavash.
Tandoor Lavash
Le pain pita le plus délicieux