Meilleurs restaurants à Tbilissi
La fière capitale de la Géorgie ne méprise pas les invités du pays. Au contraire, elle est attentive et généreuse, accueillante et hospitalière. Les meilleurs restaurants de Tbilissi ouvrent leurs portes en un clin d'œil, les serveurs dressent d'immenses tables avec des nappes blanches comme neige et les cuisiniers de Dieu préparent déjà plus d'une centaine de plats.
Lorsque vous choisissez un endroit pour manger dans la capitale géorgienne, vous devez vous rappeler certains points. La différence dans le coût des plats sera faible, seuls les restaurants les plus populaires, où il y a beaucoup de touristes, fixent des prix supérieurs à la moyenne.
Il est également important de décider si l'objectif est simplement de manger ou de passer une soirée dans une agréable entreprise avec de la musique et un programme culturel et de divertissement. Autre mise en garde: dans différentes régions de la petite Géorgie, la cuisine est très différente. Au repos à Tbilissi, vous devez chercher des restaurants ajariens, si vous voulez exactement des plats ajariens, il en va de même pour la cuisine mingrélienne.
Goût d'Adjarie
A Tbilissi, il existe un réseau de restaurants représentant la cuisine d'Adjarie, sous le nom général «Machahela», L'établissement principal est situé au cœur de Tbilissi. Ce restaurant offre une vue panoramique sur le rocher Mechet..
C'est ici qu'ils adhèrent scrupuleusement aux vieilles recettes dans la préparation des plats géorgiens traditionnels, tels que le khachapuri ou le khinkali. Peut-être que le prix du déjeuner sera légèrement supérieur à la moyenne de la ville, mais la nourriture en vaut la peine. Et l'institution elle-même est meublée de façon intéressante, avec des intérieurs chics.
En haut
Ce restaurant de Tbilissi peut être vu de presque tous les coins de la capitale, car il a choisi un endroit pour lui-même au sommet du mont Mtatsminda. Tenant une position aussi élevée sur le plan de la ville, les cuisiniers et les serveurs s'efforcent de faire en sorte que la cuisine soit à son meilleur. Les habitués du restaurant affirment qu'il s'agit du meilleur khinkali de la ville, les femmes apprécieront le café aromatique et les paysages magnifiques, et les enfants apprécieront les bonbons de la pâtisserie locale.
Avec l'arôme de l'Est
Un restaurant «Seydabadi» également situé dans le centre de Tbilissi, dans un endroit très attrayant. D'une part, la rivière Kura transporte rapidement ses eaux; de l'autre, le Maidan est localisé. La spécialité de cette institution est la cuisine turque et azerbaïdjanaise, et donc toujours de délicieux pilaf; brochettes dans diverses variantes; pochette incroyablement savoureuse. Le restaurant convient à ceux qui aiment l'exotisme oriental et qui aimeraient également apprécier, en plus de la cuisine géorgienne, les plats des nations voisines.
À Tbilissi, les établissements de restauration se trouvent à chaque étape, chacun d'eux a ses propres plats spéciaux, et les chefs sont prêts à répondre à toute commande et à tout caprice de leur invité. Personne ne quittera la Géorgie affamé et déçu.
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