Les meilleurs restaurants de Barcelone
La capitale catalane est d'une beauté rouge ardente qui captive tous les voyageurs qui ont franchi ses frontières. Et ici, non seulement les monuments uniques de l'histoire espagnole jouent un rôle, mais aussi sa vie gastronomique moderne. Les meilleurs restaurants de Barcelone vous permettront de vous rapprocher des traditions nationales, de vos plats et plats préférés.
Lors de la visite de Barcelone, de nombreux touristes font attention aux institutions gastronomiques, car c'est une autre façon de connaître le pays de l'intérieur, à travers ses goûts, ses arômes, ses addictions.
Menu de travail de Picasso
Il est clair que l'éminent peintre n'a pas été impliqué dans la compilation du menu, mais c'est lui qui a fait la couverture. De cette légende commence la connaissance d'un restaurant sous le nom ridicule Els Quatre Gats, qui est traduit en russe par «Four Cats». Presque tous les plats du menu Four Cats ont des racines espagnoles.
Dans un avenir proche, les employés et les visiteurs du restaurant assisteront à une célébration houleuse du centenaire. Les intérieurs sont préservés et restaurés, peut-être ont-ils contribué à créer un autre invité célèbre de cette institution - Salvador Dali, qui a souvent visité ici.
Maison accueillante
Les résidents de Barcelone sont célèbres pour leur capacité à sélectionner des noms originaux pour diverses institutions. Par exemple, le nom du restaurant 7 Portes («Sept Portes») fait immédiatement penser aux invités qu'ils sont toujours les bienvenus ici, toutes les portes leur sont ouvertes. Ce restaurant va bientôt fêter son bicentenaire, on dit qu'il n'a pas arrêté son activité depuis une seule journée. Les intérieurs ressemblent aux maisons les plus riches des aristocrates espagnols, et le menu ravira les vins qui ont de nombreuses années de vieillissement.
Sous l'aile de Sainte Catherine
La cuisine espagnole est chaude, épicée, passionnée. Mais parfois, les touristes, fatigués des rythmes enflammés de la ville et des sensations fortes, rêvent d'un havre de paix et d'une cuisine exotique pour l'Espagne. Ils trouveront tout cela dans le restaurant Cuines Santa-Caterina, l'institution spécialisée non seulement dans la cuisine nationale. D'autres directions peuvent être trouvées dans le menu, par exemple:
- Plats orientaux, comme le pilaf et les brochettes;
- L'italien, y compris la pizza, les raviolis, les pâtes;
- Fruits de mer méditerranéens.
Barcelone peut être différente, enflammée et envoûtante, captivante avec des rythmes de flamenco ou des bustes passionnés de la guitare espagnole. Les restaurants de Barcelone proposent également des plats traditionnels et des recettes populaires auprès des voisins, des technologies anciennes et des méthodes modernes de préparation culinaire..
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