Cuisine traditionnelle des EAU
La nourriture aux EAU est assez chère, car tous les produits aux Emirats sont importés. Les prix des aliments dépendent de l'endroit où vous effectuez l'achat - dans un petit magasin, sur le marché ou dans un grand centre commercial, ainsi que du fabricant (fournisseur). Par exemple, les pommes importées de France coûteront 2 fois plus que les pommes importées de Chine.
En règle générale, le menu de nombreux hôtels est proche de l'Europe centrale, vous aurez donc toujours l'embarras du choix. Si vous le souhaitez, vous pouvez refuser le buffet et passer des commandes de plats spécifiques dans le restaurant de l'hôtel, mais dans ce cas, vous devrez dépenser beaucoup plus d'argent pour la nourriture.
La nourriture aux EAU
Le régime alimentaire des habitants des EAU est composé de légumes, riz, viande (agneau, agneau, boeuf, chèvre), plats de volaille (poulet, caille), soupes, légumineuses, poisson (barracuda, maquereau, bar), fruits de mer (poulpe, crustacés, requin ), les produits laitiers (en particulier, les Arabes ont des fromages).
Les habitants aiment assaisonner leurs plats avec du curcuma, de la cannelle, du safran, ajouter des limes séchées aux plats de viande et de riz et des noix (pistaches, amandes) dans les sauces et les ragoûts de riz..
Aux Emirats Arabes Unis, vous devriez absolument essayer le tiku (kebab), le kebab, le biryani (riz avec du poulet ou de la viande), l'oie (agneau aux noix et riz), le houmous (pâte de légumes), les homos (petits pois en purée de citron), le makhsha koussa (farci vert courgettes), beignets au miel, sorbet, baklava, umm-ali (pouding au lait).
Aux Émirats, vous n'aurez aucun problème avec la nourriture - les cafés et restaurants locaux offrent aux vacanciers une large sélection de plats indiens, européens, mexicains et autres cuisines du monde; dans les épiceries et les supermarchés, vous pouvez trouver les mêmes produits qu'en Europe et dans les cafés des hôtels - cuisine européenne et arabe.
Où manger aux EAU? À votre service:
- restaurants ordinaires et chics où vous pourrez déguster des cuisines philippine, thaïe, italienne, arabe, japonaise, russe;
- cafés et bars dans et à l'extérieur des hôtels;
- restaurants de rue (ici, vous pouvez acheter à la fois du shawarma arabe et du poulet grillé).
Boissons aux EAU
Les boissons populaires aux EAU sont le café aux épices et à la cardamome, le thé, les fruits et les laits frappés..
Les non-musulmans des Émirats (à l'exception de Sharjah) peuvent boire de l'alcool (vin, bière), mais pas dans les lieux publics. Vous pouvez acheter de l'alcool dans les restaurants, bars, discothèques dans les hôtels, ainsi que dans les magasins spéciaux (pendant la période du Ramadan, vous ne pouvez acheter de l'alcool que la nuit).
Visite gastronomique aux EAU
Après avoir fait une visite gastronomique aux EAU, vous pouvez non seulement goûter à la cuisine nationale, mais aussi visiter les classes de maître culinaires de chefs célèbres, participer au carnaval culinaire de Dubaï, assister à des événements de musique, de divertissement et de comédie, ainsi que participer à des compétitions conçues pour toute la famille.
Reposant aux Emirats Arabes Unis, vous pouvez entrer dans une histoire culinaire et essayer les plats mêmes qu'Aladdin a commandés à un génie.
Photos de plats nationaux des EAU -
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