Où manger à Souzdal?
Où manger à Souzdal? - cette question sera posée par tout vacancier de cette ville. Il offre à ses clients - un nombre considérable de cafés, restaurants et snack-bars (le plus grand nombre d'établissements alimentaires se concentre sur la place Torgovaya et la rue Kremlin).
Où manger à Souzdal pas cher?
Vous pouvez manger à peu de frais dans des crêpes, du thé et divers restaurants. De plus, il vaut la peine de regarder de plus près le café “Balsam Yard” (célèbre pour le design et le menu folkloriques russes). Ici, vous devriez essayer le hareng fait maison, le saumon légèrement salé au citron, la langue bouillie au raifort, une collation rustique (un déjeuner léger coûtera 300 roubles).
Où manger à Souzdal est délicieux?
- “Pushkarskaya Sloboda”: ici vous pouvez commander un rouleau de saumon, courgette et fromage dorblu, aspic, magret de canard fumé, tartes, tartes, salades diverses, gelée d'orange-canneberge avec sauce aux airelles.
- “Réfectoire”: L'intérieur de ce restaurant est décoré dans le style russe et les plats sont préparés selon les anciennes recettes à base de produits naturels. Alors, ici on vous proposera de déguster des raviolis à la viande de sanglier, du sterlet royal farci aux cèpes, des rouleaux de hussard à la viande de faisan.
- “Repas russe”: ce restaurant vous ravira avec une carte variée - ici vous devriez essayer des tomates farcies au feta ou aux champignons, salade “Russie”, salade “Olivie” avec saumon, hareng marchand, caviar d'esturgeon, poisson dorado grillé sur un grill, carré d'agneau, médaillons de dinde à la sauce airelle-orange.
- Un restaurant “marchande”: dans cet établissement, vous pourrez vous détendre dans l'une des quatre chambres (“noble”, “Pierre blanche”, “Meshchansky”, “Timbre” avec table de billard) et commandez des plats russes traditionnels.
- “auberge”: dans le menu de ce restaurant, vous trouverez des boulettes faites maison, des soupes de poulet et de champignons, des tartes aux garnitures variées, des boissons aux fruits et d'autres plats et boissons délicieux.
Excursions gastronomiques à Souzdal
Assurez-vous d'essayer l'hydromel Souzdal. Cela peut se faire dans les salles de dégustation de la galerie marchande, situées en face du monastère Spaso-Evfimievskogo et à proximité du musée de l'architecture en bois. Ici, vous pouvez déguster environ 10 variétés de cette boisson au goût de genièvre, menthe, épices, tilleul, raifort. En apéritif, on vous proposera de déguster de l'aronia, des pommes et des cornichons trempés.
Souzdal est une ville célèbre non seulement pour ses sites touristiques et ses lieux inoubliables, mais aussi pour ses établissements où vous pourrez déguster des plats traditionnels de la cuisine russe.
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